Mondovì "G. Giolitti" · Mondovì (Cuneo)
Libri della 5ª Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra)
Anno scolastico 2026/27
281 €
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I 10 libri adottati
- CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
33,40 € - DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
27,30 € - DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
25,40 € - FLAVOURS
35,10 € - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
34,30 € - OCCASIONI DELLA LETTERATURA 3 (LE)
44,50 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
32,50 € - SENSO STORICO 3
36,70 € - SUBLIME OENOGASTRONOMIE
28,00 € - TASTY LAB
33,90 €