Ipsia/Ipseoa Serale "G. Salvemini" · Fasano (Brindisi)
Libri della 3ª Servizi di sala e di vendita (triennio)
Anno scolastico 2026/27
298 €
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I 11 libri adottati
- ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
35,20 € - AUTOUR DE LA TABLE
33,00 € - LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
30,20 € - LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
25,70 € - LETTERATURA ATTIVA 1 + PALESTRA SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA
43,80 € - LETTERATURA ATTIVA 2
40,80 € - MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
22,90 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
30,60 € - TASTY LAB
33,90 € - TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
28,25 € - VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
26,00 €