Ipseoa Lucio Petronio Pozzuoli · Pozzuoli (Napoli)
Libri della 4ª Enogastronomia e ospitalita' alberghiera
Anno scolastico 2026/27
827 €
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I 35 libri adottati
- #SOBREMESA
27,90 € - ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO
31,90 € - AGENDA STORIA 2 - IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO
26,90 € - AL GUSTO+CDMP3
25,00 € - ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
37,60 € - ARTE E TERRITORIO
31,90 € - BOOK NOW! - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
35,10 € - CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
33,40 € - CHEFGREEN PER SALA E BAR
23,40 € - COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
36,90 € - EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK
26,80 € - EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK
27,30 € - GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
28,90 € - LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)
28,80 € - MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.
19,50 € - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
34,30 € - MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
31,30 € - MIA STORIA (LA)
25,40 € - NOUVEAUX VOYAGEURS DU MONDE
29,60 € - NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
10,50 € - NUOVA ALIMENTAZIONE - ACCOGLIENZA TURISTICA (LA)
28,90 € - NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)
29,90 € - PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
25,00 € - PASTICCERIA SMART
27,80 € - PASTRY SHOW!
25,40 € - PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
24,90 € - PRÓXIMA PARADA
33,80 € - RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
20,10 € - RELICODEX-ED. ROSSA+PERCORSI IRC PER ISTITUTI ALBERGHIERI
13,80 € - SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
31,20 € - SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
30,50 € - TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO
15,90 € - THINK GRAMMAR
32,85 € - TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
28,00 € - WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
33,00 €