Ipseoa "G. Rossini" - Napoli · Napoli
Libri della 5ª Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing-spa)
Anno scolastico 2026/27
269 €
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I 12 libri adottati
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
26,00 € - DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
26,00 € - ENTRARE NELLA STORIA 5
26,90 € - IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
16,60 € - LETTERATURA E INTRECCI VOL. 3A+3B
50,00 € - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
34,30 € - PASTICCERIA SMART
27,80 € - PASTRY SHOW!
25,40 € - QUE APROVECHE
25,40 € - SEMPRE PIù MOVIMENTO EDIZIONE SLIM
17,25 € - TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI
22,90 € - TU SEI UN BENE PER ME
18,50 €