Ipseoa Contursi - Serale · Contursi Terme (Salerno)

Libri della 5ª Servizi enogastronomia (triennio)

Anno scolastico 2026/27

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I 9 libri adottati

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. B · 978880837488226,00 €
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
PLAN EDIZIONI · 978889498831433,40 €
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CLITT · 978880829968036,90 €
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
TRAMONTANA · vol. 3 · 978882336314429,10 €
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
B.MONDADORI · vol. 3 · 978886910162527,90 €
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · vol. 3 · 978883020459142,00 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · 978880837361834,30 €
NUOVO MAITRE MLAB
LE MONNIER · 978880036329732,40 €
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ELI · 978885362747632,50 €

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