Ipseoa Contursi - Serale · Contursi Terme (Salerno)

Libri della 3ª Servizi enogastronomia (triennio)

Anno scolastico 2026/27

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I 9 libri adottati

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. A · 978880869966437,60 €
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CLITT · 978880829968036,90 €
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · vol. 1 · 978883020457737,00 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · 978880823995234,30 €
NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA
B.MONDADORI · vol. 1 · 978886910158826,40 €
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
PLAN EDIZIONI · 978889498884032,60 €
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO
PLAN EDIZIONI · 978889498894924,00 €
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ELI · 978885362747632,50 €
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
TRAMONTANA · vol. 1 · 978882338025726,00 €

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