Ipalb Tur Serale · Villa San Giovanni (Reggio Calabria)

Libri della 5ª Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra)

Anno scolastico 2026/27

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I 9 libri adottati

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. B · 978880837488226,00 €
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
CALDERINI · 978885281155535,20 €
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
MINERVA ITALICA · 978882984717429,10 €
ITINERARI 2.0 PLUS
ELLE DI CI · 978884267548817,00 €
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
B.MONDADORI · vol. 3 · 978886910162527,90 €
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ELI · 978885364047534,20 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · 978880823995234,30 €
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
B.MONDADORI · vol. 3 · 978886910527242,90 €
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
TRAMONTANA · vol. 3 · 978882338028827,50 €

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