Ip Serv.Alb. e Rist. "A. Turi" - Matera · Matera
Libri della 4ª Enog. e osp. alb. (enogastronomia)
Anno scolastico 2026/27
480 €
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I 20 libri adottati
- ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO
31,90 € - ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)
37,60 € - ARCOBALENI
— - CHEF GREEN TRIENNIO
33,60 € - FLAVOURS
35,10 € - LORO E NOI 2
38,40 € - LOVELY STAY
25,20 € - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
34,30 € - MIA STORIA (LA)
25,40 € - NUOVO MAITRE MLAB
32,40 € - PASTICCERIA SMART
20,85 € - PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO
22,40 € - SALABAR GREEN PER CUCINA
25,40 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
34,80 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
32,80 € - SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE
25,50 € - SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
31,90 € - TRAINING4LIFE
21,50 € - TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
28,00 € - VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
27,10 €