I.T.C.G. · Sanluri (Medio Campidano)

Libri della 5ª Servizi enogastronomia (triennio)

Anno scolastico 2026/27

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I 11 libri adottati

A LAUTO CONVITO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 978881061429714,20 €
FLAVOURS
RIZZOLI LANGUAGES · 978883833783335,10 €
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
TRAMONTANA · vol. 3 · 978882336314429,10 €
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
A. MONDADORI SCUOLA · vol. 2 · 978882479102125,70 €
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · vol. 3 · 978883020463843,10 €
MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA
LE MONNIER · 978880022232723,70 €
MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA GIALLA
MINERVA ITALICA · vol. 2 · 978882984593422,90 €
NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA)
TRAMONTANA · 97888233739459,30 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA · vol. 2 · 978884826832532,80 €
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
HOEPLI · vol. 2 · 978882039529230,50 €
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ELI · 978885362747632,50 €

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