I.S."D'Este-Caracciolo" · Napoli

Libri della 5ª Enogastronomia e ospitalita' alberghiera

Anno scolastico 2026/27

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I 13 libri adottati

AL CENTRO DEL FUTURO
SIMONE PER LA SCUOLA · 978889144082213,00 €
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. B · 978880837488226,00 €
ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI
SEI · 978880507549220,50 €
ART DU SERVICE (L')
HOEPLI · 978882038865222,90 €
CATERING TODAY
TRINITY WHITEBRIDGE · 978889967353624,00 €
CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)
D'ANNA · 978885779084824,90 €
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
SAN MARCO · 978888488444229,00 €
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · vol. 3 · 978883020463843,10 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · 978880837361834,30 €
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. 3 · 978880841339028,10 €
NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA
HOEPLI · vol. 2 · 978883600354931,60 €
PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 3A
SIMONE PER LA SCUOLA · vol. 3 · 978889143463018,00 €
SALABAR SMART
HOEPLI · vol. 2 · 978883600350130,40 €

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