I.P. Serv.Alberghieri "G. Renda"-Polistena · Polistena (Reggio Calabria)

Libri della 5ª Enogastronomia e ospitalita' alberghiera

Anno scolastico 2026/27

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I 30 libri adottati

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. B · 978880837488226,00 €
ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
CLITT · vol. B · 978880884514625,70 €
ARTE E TERRITORIO
ELECTA SCUOLA · vol. 3 · 978886308467236,10 €
COMUNICAZIONE 3ED. - VOL. U (LDM)
CLITT · 978880879966133,90 €
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CLITT · 978880829968036,90 €
CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)
D'ANNA · 978885779084824,90 €
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
SAN MARCO · 978888488444229,00 €
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK
LIVIANA · vol. 3 · 978884947120520,40 €
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A
LIVIANA · vol. 2 · 978884947127425,95 €
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
TRAMONTANA · 978882336837811,10 €
ITINERARIO NELL'ARTE VERSIONE VERDE COMP. 5ED. - VOL. 1 CON MUSEO DIG. (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. 1 · 978880876877333,70 €
ITINERARIO NELL'ARTE VERSIONE VERDE COMP. 5ED. - VOL. 3 CON MUSEO DIG. (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. 3 · 978880892276238,50 €
KOCHKUNST
LOESCHER EDITORE · 978882012881427,00 €
KOCHKUNST NEU+CDROM
LOESCHER EDITORE · 978885833400326,20 €
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
B.MONDADORI · vol. 3 · 978886910162527,90 €
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ELI · 978885364047534,20 €
MASTERING HOSPITALITY
ELI · 978885364084025,40 €
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK
CEDAM · vol. 4 · 978886181173724,30 €
NUOVA AGORÀ LIGHT
SIMONE PER LA SCUOLA · 978889142923010,00 €
NUOVO HOTEL ITALIA
LE MONNIER · vol. 3 · 978880036158322,90 €
NUOVO MAITRE MLAB
LE MONNIER · 978880036329732,40 €
PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025
TRAMONTANA · 97888233786129,20 €
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
SAN MARCO · 978888488382725,00 €
PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E IND - GEST MANAGERIALE (LD)
CLITT · vol. 2 · 978880883675522,20 €
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO
B.MONDADORI · vol. 3 · 978886910991127,60 €
RELICODEX - CON NULLA OSTA CEI
SEI · 978880507761819,90 €
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
B.MONDADORI · vol. 3 · 978886910527242,90 €
SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE
ELI · 978885364108325,50 €
TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI
HOEPLI · vol. 2 · 978882037464822,90 €
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
TRAMONTANA · vol. 3 · 978882338028827,50 €

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