I.P.S.S.E.O.A. "Pietro Piazza" · Palermo
Libri della 3ª Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra)
Anno scolastico 2026/27
590 €
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I 23 libri adottati
- ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)
37,60 € - DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
26,25 € - DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
27,30 € - FLAVOURS
35,10 € - HOTEL ITALIA
34,60 € - MAITRE CON MLAB 1B 2023
27,00 € - MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB
32,20 € - MASTERING HOSPITALITY
25,40 € - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
34,30 € - MIA STORIA (LA)
27,50 € - NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
25,20 € - NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.1
29,50 € - NUOVO MAITRE MLAB
32,40 € - ORIZZONTI DI SENSO
17,90 € - PAGINE DI LETTERATURA.
35,50 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
34,80 € - SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE
25,50 € - SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
31,90 € - TEMPO DI SPORT ED. VERDE
26,20 € - TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
28,00 € - TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
32,00 € - VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - CONF. VOL. 1 + ANTOLOGIA DELLA COMMEDIA (LDM)
38,90 € - VOM HERD AUF DEN TISCH
29,50 €