I.P.S.S.A.R. "O. Vergani" · Ferrara

Libri della 4ª Operatore della ristorazione

Anno scolastico 2026/27

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I 10 libri adottati

ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
CALDERINI · 978885281155535,20 €
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
LIVIANA · vol. 2 · 978884947138027,30 €
FLAVOURS
RIZZOLI LANGUAGES · 978883833783335,10 €
LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
B.MONDADORI · vol. 2 · 978886910160127,90 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · 978880837361834,30 €
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
CARLO SIGNORELLI EDITORE · vol. 2 · 978884341979131,30 €
SALABAR SMART
HOEPLI · vol. 2 · 978883600350130,40 €
SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RIZZOLI LANGUAGES · 978883834128131,20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES · vol. 2 · 978882310867722,40 €
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
SEI · 978880507744121,20 €

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