I.P.S.S.A.R. - M. Polo/Serale · Genova

Libri della 5ª Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra)

Anno scolastico 2026/27

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I 8 libri adottati

DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
LIVIANA · vol. 3 · 978884947140325,40 €
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
A. MONDADORI SCUOLA · 97888247911069,80 €
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ELI · 978885364047534,20 €
MATEMATICA.IN3PASSI - VOL. B (LD)
ZANICHELLI EDITORE · vol. B · 978880840293615,00 €
MIA NUOVA LETTERATURA. TUTTA LA LETTERATURA CHE SERVE (LA)
CARLO SIGNORELLI EDITORE · vol. 3 · 978884342097111,30 €
SALABAR SMART
HOEPLI · vol. 2 · 978883600350130,40 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA · vol. 3 · 978884826533132,50 €
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ELI · 978885362747632,50 €

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