I.P.S.E.O.A. "di Pasca" Corso Serale Pz · Potenza

Libri della 2ª Enogastronomia e ospitalita' alberghiera (ing/ted)

Anno scolastico 2026/27

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I 11 libri adottati

CLASSE DI LETTERATURA 2
TRECCANI SCUOLA · vol. 2 · 978880994982937,00 €
FLAVOURS
RIZZOLI LANGUAGES · 978883833783335,10 €
KRISTALLKLAR GRÜN 1 - EDIZIONE VERDE
LANG EDIZIONI · vol. 1 · 979125581063635,90 €
LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · vol. 1 · 978883022389935,00 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · 978880837361834,30 €
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. 1 · 978880889954525,20 €
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 2 (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. 2 · 978880895079626,00 €
OBIETTIVO ALIMENTAZIONE
TRECCANI SCUOLA · 978880985798829,00 €
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
CALDERINI · 978885281092329,20 €
SALABAR GREEN PER CUCINA
HOEPLI · 978883601844425,40 €
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
TRAMONTANA · vol. 2 · 978882338026427,10 €

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