I.P. - C. Porta · Milano
Libri della 5ª Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra)
Anno scolastico 2026/27
320 €
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I 14 libri adottati
- ABC DELLE SCIENZE MOTORIE + LIBRO DIGITALE
23,20 € - CHEFGREEN PER SALA E BAR
23,40 € - COMPLETE INVALSI UPDATED EDITION
12,30 € - DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
25,40 € - ECHANGES
31,20 € - FLAVOURS
35,10 € - IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.3
31,80 € - LA STRADA CON L'ALTRO ED.MISTA
— - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
34,30 € - NOUVEAUX ECHANGES
36,10 € - ONESTA BRIGATA V.3
35,20 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
32,50 € - SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
32,50 € - TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA B
23,90 €