I.P. - A. Vespucci · Milano
Libri della 4ª Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/ted)
Anno scolastico 2026/27
225 €
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I 9 libri adottati
- CHEFGREEN PER SALA E BAR
23,40 € - FLAVOURS
35,10 € - MAHLZEIT NEU+CDROM
28,70 € - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
34,30 € - PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
26,60 € - SALABAR GREEN PER CUCINA
25,40 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
32,80 € - VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 2 (LDM)
31,60 € - VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
27,10 €