I.P. "A. Moro" · Margherita di Savoia (Barletta-Andria-Trani)

Libri della 3ª Servizi enogastronomia (triennio)

Anno scolastico 2026/27

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I 8 libri adottati

CHEF GREEN TRIENNIO
HOEPLI · 978883601561033,60 €
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ELI · 978885364047534,20 €
MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA LEGGERA VOLUME 3 + EBOOK
PETRINI · vol. 3 · 978884942108818,45 €
NEL LIBRO DEL MONDO. EDIZIONE VERDE 1
B.MONDADORI · vol. 1 · 979122160512927,00 €
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · vol. 1 · 978883022435326,10 €
PARCOURS DU GOÛT
TREVISINI · 978882921506531,50 €
PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 1
SIMONE PER LA SCUOLA · vol. 1 · 978889143461618,00 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES · vol. 1 · 978882310866025,70 €

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