I.P.A.A.- I.P. Enogastr. · Muravera (Cagliari)
Libri della 1ª Enogastronomia e ospitalita' alberghiera (ing/ted)
Anno scolastico 2026/27
359 €
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I 16 libri adottati
- CONVIVIUM PLUS
23,60 € - CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)
24,90 € - DATACHEF
19,90 € - DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO
31,00 € - ENGAGE! COMPACT - EDIZIONE PER ALBERGHIERI
35,80 € - GEOGRAFIA IN TASCA
14,50 € - HOTEL ITALIA 1B 2023
30,60 € - LEGGERE COME VIAGGIARE LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
31,70 € - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
28,60 € - NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
29,30 € - PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
26,40 € - PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA
22,90 € - SCHAU MAL! - VOL. A (LDM)
35,40 € - SCIENZE INTEGRATE
23,80 € - STORIA INTORNO A NOI (LA)
24,10 € - TUTTI I COLORI DELLA VITA + DVD - ED. MISTA
20,10 €