Alberghiero Assisi · Assisi (Perugia)
Libri della 4ª Enog. e osp. alb. (servizi sala e vendita)
Anno scolastico 2026/27
246 €
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I 11 libri adottati
- ARCOBALENI
— - CHEFGREEN PER SALA E BAR
23,40 € - DRINK & THINK
22,50 € - DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
27,30 € - MILLE PAGINE LETTERATUTRA ITALIANA PLUS
33,00 € - NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
26,70 € - PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO
33,50 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
32,80 € - SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
31,90 € - TEMPO DI SPORT ED. VERDE
26,20 € - TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
32,00 €